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푸드가이드 목록
쌀밥과 잡곡밥은 암 발생과 예방에 어떤 관계가 있을까?-콩밥
이혜승
기자 | 2018-10-23
췌장암이나 대장암, 유방암 등 식생활을 통해 유발되는 질병 발생률이 늘어나면서 소비자들이 백미밥, 흰식빵 등은 질병을 유발하는 음식으로 생각하고, 잡곡밥이나 검은콩밥, 통밀빵 등은 암을 예방하는 웰빙 먹거리로 인식한다. 우리가 매일 먹는 주식, 암을 유발하는 음식과 암을 예방하는 음식이 따로 있을까.
푸드 가이드
| 2018년 06월
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쌀밥과 잡곡밥은 암 발생과 예방에 어떤 관계가 있을까?-잡곡밥
이혜승
기자 | 2018-10-23
췌장암이나 대장암, 유방암 등 식생활을 통해 유발되는 질병 발생률이 늘어나면서 소비자들이 백미밥, 흰식빵 등은 질병을 유발하는 음식으로 생각하고, 잡곡밥이나 검은콩밥, 통밀빵 등은 암을 예방하는 웰빙 먹거리로 인식한다. 우리가 매일 먹는 주식, 암을 유발하는 음식과 암을 예방하는 음식이 따로 있을까.
푸드 가이드
| 2018년 06월
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쌀밥과 잡곡밥은 암 발생과 예방에 어떤 관계가 있을까?-쌀밥
이혜승
기자 | 2018-10-23
췌장암이나 대장암, 유방암 등 식생활을 통해 유발되는 질병 발생률이 늘어나면서 소비자들이 백미밥, 흰식빵 등은 질병을 유발하는 음식으로 생각하고, 잡곡밥이나 검은콩밥, 통밀빵 등은 암을 예방하는 웰빙 먹거리로 인식한다. 우리가 매일 먹는 주식, 암을 유발하는 음식과 암을 예방하는 음식이 따로 있을까.
푸드 가이드
| 2018년 06월
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암 치료에 좋은 차 한잔 이야기
글_이대목동병원 정구용 교수
기자 | 2017-11-23
“혹시 시간 되시면 차 한 잔 하실래요?” 이건 좀 구태의연한 방 법이긴 하지만 고전적인 작업수단 중 하나다. “차나 한잔 마시고 가게-喫茶去-” - 이건 중국의 유명한 선승인 조주 스님의 선문답 중의 하나이다.(후략)
푸드 가이드
| 2017년 09월
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건강에 좋은 숙성된 전통 장
edit_김영지 사진 _노현우
기자 | 2017-06-12
지친 몸과 마음을 위한 힐링푸드를 찾아서
푸드 가이드
| 2017년 04월
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암 예방과 치료에 버섯이 도움이 될까?
글_이송미 강남세브란스병원 영양팀장
기자 | 2017-05-17
푸드 가이드
| 2017년 04월
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400년 전통의 강릉 초두부
edit_김영지 사진 _노현우
기자 | 2017-03-29
암을 예방하기 위한 가장 대표적인 음식은 콩이다. 특히 콩으로 만든 두부의 경우에는 어떤 제작 과정을 거친 두부를 먹는 것에 따라 그 영향력이 달라진다. 이번 호 힐링 푸드를 찾아서에는 강릉의 초당두부를 찾았다. 홍길동전의 작가 허균 선생의 부친 초당 허엽이 이곳의 바닷물로 두부를 만들어서 유명해진 초…
푸드 가이드
| 2017년 01월
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